양주소막창맛집1 [양주 맛집] 인심 넘치는 사장님 엄마가 그리워지는 맛, 맛세이막창 지나가면서 찐맛집으로 보이는 막창집을 알게됐다. 그냥 외관만 봐도 맛있어 보이는 이곳! 엄마처럼 챙겨주시는 사장님의 인심이 있어 더욱 맛있었다. 곱창, 막창, 가브리엘, 항정살 59,000원 세트를 주문했다. 소주는 1병에 4,000원 사장님께서 한 판 가득 곱창과 막창, 가브리엘, 항정살 그리고 버섯도 함께 얹어서 구워주셨다. 소곱창과 막창은 초벌이 되서 나왔다. 소곱창은 살짝 더 구워서 먹을 수 있었다. 계란찜도 함께 주셨다. 역시 찜이나 탕종류가 함께 나오니 소주도 술술 넘어갔다. 사장님께서 콩나물무침을 판에 얹어주셨는데 구워서 막창이나 곱창에 같이 곁들여 먹으니 느끼함을 잡아주고 맛있었다. 작은 식당임에도 곱창 관리를 너무 잘해놓으셨다 비린내가 거의 안 나고 갖들어 온 것처럼 곱창이 신선했다 곱도.. 2023. 4. 8. 이전 1 다음
